Anche per l’estate 2015 VastoScienza, Centro Culturale di Scienza e Arte, propone appuntamenti scientifici per tutte le età. Per i più piccoli la Scienza d’estate si fa al Museo nei pomeriggi del venerdì, e nella Riserva di Punta Aderci il mercoledì mattina. Per gli adulti imperdibile sarà la conversazione con il brillante nutrizionista di RAI 1, dottor Mauro Mario Mariani, giovedì 30 luglio, alle 21.30, nei giardini d’Avalos di Vasto. Esperto comunicatore, fresco divulgatore di conoscenze scientifiche, Mauro Mario Mariani affianca alla comunicazione di stampo prettamente accademico messaggi ironici e scanzonati di educazione alimentare. Il dottor Mauro Mario Mariani è uno specialista in angiologia, ma ama definirsi mangiologo poiché si occupa di nutrizione a 360 gradi e da alcuni anni è Consulente Nutrizionista su RAI 1 della trasmissione televisiva Linea verde. Insegna nutrizione biologica in Master di diverse Università, quella di Bologna, quella della Calabria e presso il Consorzio Universitario Piceno.
È ideatore di due metodi alimentari: il metodo 4D e il metodo 3M. Il primo è un metodo di disintossicazione e perdita di peso. Le Quattro D stanno per Disintossicare – Depurare – Drenare – Dimagrire. Il Programma 4D nasce dall’esigenza di riprogrammare l’organismo con nuove abitudini alimentari e comportamentali, affinché si possa ripristinare, mantenere e possibilmente potenziare uno stato di benessere. Tutto questo percorso si identifica con la Medicina Fisiologica di Regolazione che ha lo scopo di ripristinare la funzionalità dell’organismo. Mariani parlerà di sana alimentazione e di come educare i bambini a rischio di obesità. Oggi promuove il progetto 3Emme (Mantenimento Massa Magra) che prevede di incontrare la gente per informare su tutto ciò che mette a rischio la nostra salute attraverso ciò che ci nutre e su come fare per perdere peso in modo corretto. La parola d’ordine è consapevolezza ed è dovere di chi ha a cuore la conservazione del proprio stato di salute e benessere impegnarsi a conseguirla. La conversazione sarà introdotta e accompagnata dalle suggestive note del musicista vastese, Loris Baccalà, hang player. L’evento è organizzato in collaborazione con il Polo Liceale “R. Mattioli” di Vasto e con il patrocinio del Comune di Vasto.
