“Parteciperò il 23 novembre all’evento inaugurale previsto, nell’ambito della VI edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo, insieme al direttore dell’Istituto italiano di cultura di Cracovia, Ugo Rufino, e dei Consoli onorari d’Italia di Cracovia e Wroclaw”. Ad annunciarlo il senatore Gianluca Castaldi componente della Commissione Politiche della Unione Europea.
“Sono orgoglioso – prosegue il senatore Castaldi – di aver contribuito a far sì che, grazie anche alla disponibilità del Direttore dell’Istituto Italiano di Cultura che ha accolto con entusiasmo la mia proposta, l’Abruzzo e la mia Vasto saranno protagonisti della iniziativa”. Saranno le eccellenze enogastronomiche del territorio abruzzese “rappresentate da 16 aziende del vino, pasta, formaggi, salumi e dolci delle province di Chieti, Pescara, L’Aquila con i piatti tipici della tradizione abruzzese preparata dalla mia concittadina Rosanna Di Michele (insieme allo chef Angelo Serra) ormai affermata showcooking a livello internazionale”.
La Settimana della cucina italiana nel mondo è anche il frutto della preziosa collaborazione degli attori del ‘Sistema Paese’ (Istituti di Cultura, Consoli onorari, ICE, Camera di Commercio italiana in Polonia) che hanno predisposto un programma di eventi diversificato, sia nei contenuti che nei format, con l’obiettivo di raggiungere il maggior numero di interlocutori su tutto il territorio polacco.
