Quando ci si mette a dieta, spesso si decide di eleminare  pane e pasta, pensando che i carboidrati siano i principali responsabili dell’aumento di peso. Infatti la prima cosa che si nota è la rapidit ...

Un terzo della popolazione mondiale soffre d’insonnia, colpisce maggiormente le donne e diventa più frequente con l’aumentare dell’età. Quando si dorme male aumenta la produzione della grelina, ormone ...

Quando il cibo normalmente presente nello stomaco “risale” verso l’esofago, provocando rigurgiti acidi e irritando la mucosa esofagea si parla di reflusso gastroesofageo. Le cause possono essere diver ...

L’adolescenza è il periodo più difficile della vita perché è il periodo del cambiamento, non solo crescita ma anche paura e incertezza. La paura di non piacersi porta spesso gli adolescenti a provare ...

I luoghi comuni che circondano il mondo della nutrizione e delle diete sono molti. Alcune credenze sono vere, ma la maggior parte sono false o superate dalla ricerca scientifica, portandoci ad un’educ ...

In Italia sempre più persone decidono di seguire una dieta “gluten free” pur non essendo celiaci, convinti che questa sia più salutare e che faccia dimagrire, ma non è così, come sottolineano gli espe ...