Gli arrosticini rappresentano un’icona culinaria nelle regioni italiane, e ora anche il pollo si unisce a questa tradizione. Solitamente preparati con carne di pecora, gli arrosticini sono spiedini deliziosi e succulenti che incantano i palati di chiunque li assaggi. Tuttavia, se desideri una versione più leggera o semplicemente variare, gli arrosticini di pollo sono un’alternativa altrettanto deliziosa. Ma cosa sono esattamente gli arrosticini di pollo e come si cucinano? E se non hai tempo per prepararli da zero, dove puoi acquistarli online già pronti per essere cucinati?
Cosa sono gli arrosticini di pollo?
Gli arrosticini di pollo sono degli spiedini composti da piccoli pezzi di carne di pollo infilzati su stecchini di legno o metallo e cotti alla griglia. La carne di pollo viene generalmente tagliata a cubetti uniformi e marinata in una miscela di spezie e aromi prima di essere infilzata sugli spiedini. Questo processo di marinatura aggiunge sapore e tenerezza alla carne, rendendo gli arrosticini di pollo un’opzione gustosa e leggera per un pasto all’aperto o una cena informale.
Come cucinare gli arrosticini di pollo
La preparazione degli arrosticini di pollo è piuttosto semplice e richiede pochi ingredienti. Ecco una ricetta di base per cucinare degli arrosticini di pollo succulenti:
Ingredienti:
- 500g di petto di pollo, tagliato a cubetti
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Succo di 1 limone
- 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe q.b.
- Stecchini di legno o metallo, precedentemente immersi in acqua per evitare che brucino durante la cottura
Istruzioni:
- In una ciotola grande, mescola l’olio d’oliva, il succo di limone, l’aglio tritato, la paprika, l’origano secco, il sale e il pepe.
- Aggiungi i cubetti di pollo alla marinata e mescola bene assicurandoti che ogni pezzo di pollo sia ben rivestito con la marinata.
- Copri la ciotola con pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti o fino a 2 ore per consentire ai sapori di fondersi.
- Una volta terminato il tempo di marinatura, infila i cubetti di pollo marinate sugli spiedini di legno o metallo, distribuendoli uniformemente.
- Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto e spennella leggermente con olio per evitare che gli arrosticini si attacchino.
- Cuoci gli arrosticini di pollo sulla griglia preriscaldata per circa 8-10 minuti, girandoli di tanto in tanto, fino a quando la carne è dorata e cotta uniformemente.
- Una volta cotti, rimuovi gli arrosticini dalla griglia e lasciali riposare per qualche minuto prima di servire.
Acquistare arrosticini di pollo abruzzesi direttamente online
Se vuoi gustare i deliziosi arrosticini abruzzesi senza doverli preparare da zero, puoi comprarli su internet, già pronti da cuocere. Grazie all’aumento dei negozi specializzati nella vendita di prodotti alimentari di qualità, l’acquisto online è diventato un’opzione semplice e alla portata di tutti. Trovi ad esempio un’ampia selezione di arrosticini di pollo su abruzzoarrosticini.it, un e-commerce abruzzese che offre arrosticini in vari formati e consegnabili direttamente a casa tua in appena 24/48 ore.
Perché è vantaggioso acquistare arrosticini online?
- Convenienza: Acquistare arrosticini di pollo pronti online ti permette di risparmiare tempo prezioso, evitando la necessità di recarti fisicamente in negozio.
- Qualità garantita: Molte piattaforme online offrono prodotti di alta qualità, selezionati con cura e provenienti da fornitori affidabili. Puoi essere sicuro di ricevere arrosticini di pollo freschi e gustosi.
- Scelta variegata: I negozi online spesso offrono una vasta gamma di opzioni tra cui scegliere, tra diverse marche, tipi di marinatura e confezioni, permettendoti di trovare esattamente ciò che desideri.
- Consegna a domicilio: La comodità della consegna a domicilio significa che non devi preoccuparti di fare la spesa o di organizzarti per ritirare i tuoi arrosticini di pollo. Basterà attendere comodamente a casa tua la consegna.
- Conservazione: Gli arrosticini di pollo acquistati online di solito vengono confezionati in modo sicuro e adatto per la conservazione. Potrai quindi conservarli nel freezer e utilizzarli quando preferisci, garantendo freschezza e praticità.
Conclusioni
Gli arrosticini di pollo sono un’alternativa deliziosa e leggera agli arrosticini tradizionali di carne di pecora. Facili da preparare in casa seguendo una semplice ricetta o comodamente acquistabili online già pronti per la cottura, sono perfetti per una grigliata estiva in famiglia o per un semplice pasto tra amici. Esplora le opzioni disponibili e delizia il tuo palato con gli irresistibili arrosticini di pollo! Buon appetito!