Il 19 e 20 marzo 2026, Scerni torna a essere la capitale del gusto con la terza edizione dei Ciammaiche Days. L’evento, nato dalla stretta collaborazione tra l’Amministrazione Comunale, i ristoratori locali e la DMC Costa dei Trabocchi, punta a valorizzare uno dei simboli più autentici della gastronomia scernese: le lumache di terra (le “ciammaiche”).
I “Ciammaiche Days” non rappresentano solo un appuntamento culinario, ma un vero viaggio sensoriale tra i sapori della transumanza e i profumi della cucina tipica. I ristoranti aderenti proporranno menù dedicati dove la lumaca sarà protagonista in varie ricette tradizionali, accompagnata dalle eccellenze enogastronomiche delle colline scernesi.
“Questa iniziativa,” sottolinea l’Amministrazione Comunale, “nasce dalla volontà di unire le forze con i nostri ristoratori per promuovere il patrimonio identitario di Scerni. Invitiamo tutti a scoprire non solo i nostri piatti tipici, ma anche la bellezza del nostro territorio. Ringraziamo i nostri ristoratori che sono gli ambasciatori delle nostre eccellenze e delle nostre bellezze oltre ad essere un punto di riferimento di promozione territoriale”.
