La Costa dei Trabocchi si arricchisce di un nuovo strumento di valorizzazione territoriale.
Il Ministero delle Imprese e del Made in Italy ha ufficialmente registrato e approvato il marchio “AGRUMATA”, di titolarità dell’APS I Trabocchi, riconoscendo un progetto già avviato e strutturato, fondato sulla qualità delle produzioni e sull’identità del territorio.
AGRUMATA nasce per promuovere i prodotti enogastronomici della Costa dei Trabocchi, con particolare attenzione agli agrumi locali, intesi non solo come ingrediente, ma come elemento culturale, agricolo e paesaggistico.
Il marchio rappresenta la base di un progetto territoriale BIO, orientato alla sostenibilità, alle filiere corte e alla tracciabilità delle produzioni.
Negli ultimi anni l’APS I Trabocchi ha già dato concretezza al progetto attraverso:
la realizzazione del Gelato AGRUMATA – Il gelato della Costa dei Trabocchi;
la creazione dello Spritz AGRUMATA, aperitivo identitario a base di agrumi locali, sviluppato in collaborazione con produttori e distillerie del territorio;
eventi pubblici di presentazione e degustazione;
la collaborazione con istituti alberghieri, produttori locali, mastri gelatai e operatori del settore;
l’iniziativa diffusa “Agrumata – Solstizio d’Estate”, che ha coinvolto ristoratori e locali della costa con un menù tematico coordinato (antipasto, primo, secondo, aperitivo o gelato).
Il riconoscimento ministeriale conferisce ora ad AGRUMATA una dimensione istituzionale, rendendolo uno strumento credibile per lo sviluppo di una Costa dei Trabocchi BIO, capace di coniugare agricoltura di qualità, turismo esperienziale e nuove opportunità economiche.
Il prossimo obiettivo è il Solstizio d’Estate 2026, individuato come evento simbolo per consolidare AGRUMATA come marchio territoriale e momento di promozione condivisa dell’identità della costa.
L’APS I Trabocchi intende proseguire il percorso aprendo il progetto a nuove sinergie, nel segno della qualità, della sostenibilità e del rispetto del territorio.
APS I TRABOCCHI
