domenica, Giugno 8

Tag: arrosticini

Arrosticini di pollo: cosa sono, come cucinarli e dove acquistarli online
Attualità, Notizie

Arrosticini di pollo: cosa sono, come cucinarli e dove acquistarli online

Gli arrosticini rappresentano un'icona culinaria nelle regioni italiane, e ora anche il pollo si unisce a questa tradizione. Solitamente preparati con carne di pecora, gli arrosticini sono spiedini deliziosi e succulenti che incantano i palati di chiunque li assaggi. Tuttavia, se desideri una versione più leggera o semplicemente variare, gli arrosticini di pollo sono un'alternativa altrettanto deliziosa. Ma cosa sono esattamente gli arrosticini di pollo e come si cucinano? E se non hai tempo per prepararli da zero, dove puoi acquistarli online già pronti per essere cucinati? Cosa sono gli arrosticini di pollo? Gli arrosticini di pollo sono degli spiedini composti da piccoli pezzi di carne di pollo infilzati su stecchini di legno o metallo e cotti alla griglia. La carne di pollo viene gener...
Cia Abruzzo esprime rammarico per mancata audizione sull’arrosticino abruzzese
Attualità

Cia Abruzzo esprime rammarico per mancata audizione sull’arrosticino abruzzese

Cia Abruzzo esprime profondo rammarico e stupore per non essere stata invitata ai recenti lavori della Commissione Agricoltura riguardanti l'arrosticino abruzzese, prodotto identitario della nostra regione. Come rappresentante di circa 9.500 agricoltori e allevatori abruzzesi, con una base associativa che comprende probabilmente la maggioranza dei produttori di ovini della regione, Cia Abruzzo ritiene che avrebbe dovuto essere coinvolta in un'iniziativa così importante e strategica per il futuro di questo prodotto. L'arrosticino abruzzese è un'eccellenza gastronomica riconosciuta a livello nazionale e internazionale. La sua tutela e valorizzazione richiedono un impegno comune da parte di tutti gli attori coinvolti, compresi gli allevatori abruzzesi che, con la loro esperienza e dedizione,...
Vincenzo Menna: “Apprezzamento per l’iniziativa del Consigliere Verrecchia sul riconoscimento DOP per l’arrosticino”
Attualità, Politica

Vincenzo Menna: “Apprezzamento per l’iniziativa del Consigliere Verrecchia sul riconoscimento DOP per l’arrosticino”

Il Consigliere regionale Vincenzo Menna ha espresso il suo vivo apprezzamento per l'iniziativa del Consigliere Verrecchia, che ieri ha portato in terza commissione la proposta di riconoscimento DOP per l’arrosticino. Menna ha inoltre condiviso quanto affermato, in chiusura di seduta, dall’assessore Emanuele Imprudente dopo aver ascoltato in audizione le varie associazioni di categoria. "Un obiettivo ambizioso, direi nobile, ma che richiede tempo. Un tempo che noi come Abruzzo in questo momento non abbiamo perché non ci sono le condizioni," ha dichiarato Menna. "Oggi, visti i numeri, l’arrosticino è, purtroppo o per fortuna, un tema economico e la valutazione su come procedere dovrebbe partire da qui. Per questo non bisogna dividersi tra DOP o IGP, ma scegliere la strada più breve che miri...