Tag: CIA

    Il Natale spinge i consumi di prodotti agricoli del territorio, ma il settore resta in forte sofferenza. Secondo le stime di CIA Chieti-Pescara, questo Natale la domanda di prodotti agricoli locali aumenterà del 5–7%, con un forte interesse per olio extravergine, vini DOC, salumi tipici, conserve, legumi, formaggi, prodotti trasformati e panettoni artigianali realizzati con materie prime del territorio. È un dato che conferma la crescente fiducia dei consumatori verso la filiera corta e i produttori locali, in particolare nelle province di Chieti e Pescara, dove diverse aziende segnalano un aumento delle richieste rispetto agli anni precedenti. Tuttavia, la solidità della domanda natalizia non basta a compensare le difficoltà strutturali del settore agricolo regi...

CIA Abruzzo annuncia la propria partecipazione alla grande mobilitazione del 18 dicembre a Bruxelles, che vedrà in piazza oltre 5mila agricoltori e almeno mille trattori provenienti da tutta Europa. Una presenza forte e necessaria per ribadire un principio essenziale: l’agricoltura non chiede privilegi, pretende rispetto. “Saremo a Bruxelles perché gli agricoltori abruzzesi vivono ogni giorno la distanza crescente tra le necessità reali dei campi e le decisioni che arrivano dall’Europa. Le aziende agricole custodiscono territori, paesaggi, biodiversità, ma spesso non ricevono strumenti adeguati per continuare a farlo. Chiediamo scelte chiare: una Pac forte, risorse certe e norme che aiutino davvero chi produce cibo e presidio ambientale. La mobilitazione non è un atto di protesta fine a...

  Cia sarà presente a Val di Sangro Expo, in programma dal 18 al 21 settembre, con un’edizione completamente rinnovata del suo spazio espositivo: il CIA Village, luogo d’incontro e di scoperta dedicato alle eccellenze agricole e alimentari del territorio. Il CIA Village sarà il cuore pulsante delle attività proposte da CIA: uno spazio dinamico dove la filiera corta diventa protagonista, con percorsi che porteranno i visitatori “dal campo alla tavola” e “dal campo al bicchiere”, valorizzando i prodotti locali e le esperienze culinarie. Durante le quattro giornate, il pubblico potrà assistere a cooking show realizzati in collaborazione con il GAL Maiella Verde e Slow Food Lanciano, dove i protagonisti non saranno solo i piatti, ma le storie e i valori di chi coltiva e trasforma...