lunedì, Gennaio 19

Tag: cioccolato

Vasto, dal 6 all’8 dicembre tornano le Stelle di Natale e i Sogni di Cioccolato AIL
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Vasto, dal 6 all’8 dicembre tornano le Stelle di Natale e i Sogni di Cioccolato AIL

Sabato 6 dicembre, domenica 7 e lunedì 8 dicembre le Stelle di Natale e i Sogni di Cioccolato AIL tornano a colorare e addolcire Piazza Diomede a Vasto. La mattina di domenica 7 dicembre, i volontari AIL, Associazione italiana contro le leucemie-linfomi e mieloma, saranno anche in Piazza Garibaldi a Cupello. Verranno allestiti dei banchetti a Vasto e Cupello in cui sarà possibile acquistare le Stelle di Natale AIL e il prelibatissimo cioccolato al latte e fondente dei Sogni di Cioccolato AIL con una donazione minima di 15 euro. Ogni prezioso contributo permette di finanziare la ricerca scientifica e l’assistenza ai pazienti ematologici in tutto il Paese. Per i pazienti ematologici ci sono stelle che fioriscono anche nei momenti più difficili: sono le Stelle AIL. Il 6, il 7 e l’8 dice...
Ritorna a Vasto la Festa del Cioccolato Artigianale
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Ritorna a Vasto la Festa del Cioccolato Artigianale

  Dopo il successo della passata edizione torna a Vasto la Festa del Cioccolato Artigianale, in programma da oggi, venerdì 3, a domenica 5 ottobre 2025, nella cornice di Piazza Rossetti. L’iniziativa è realizzata con il patrocinio del Comune. «Per tre giorni – spiegano il sindaco Francesco Menna e l’assessore al Commercio Licia Fioravante - maestri cioccolatieri provenienti da diverse regioni italiane guideranno i visitatori alla scoperta dei segreti di un prodotto unico, espressione di tradizioni secolari tramandate nel tempo. La manifestazione celebra in modo particolare il cioccolato artigianale, nella sua forma più genuina: privo di additivi e conservanti, realizzato con passione e tecniche artigianali. Il pubblico potrà lasciarsi tentare anche da praline, gianduiotti, cre...
Oggi la giornata mondiale del cioccolato, 500° del suo arrivo in Europa
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Oggi la giornata mondiale del cioccolato, 500° del suo arrivo in Europa

Era il 2009 quando è stata istituita questa ricorrenza nel giorno in cui Joseph Fry, nel 1847, creò la prima tavoletta di cioccolato come la conosciamo oggi. Fino a quel momento, infatti, il cioccolato era consumato principalmente come bevanda, invece Fry scoprì che aggiungendo del burro di cacao (cioè del grasso estratto dai semi di cacao) al cacao in polvere si aveva una pasta morbida e plasmabile che, una volta solidificata, diventava una barretta da mordere. Una scoperta che ha rivoluzionato il modo di consumare il cioccolato e che merita di essere ricordata! La storia del Theobroma cacao La mitica scoperta di 5000 anni fa Questo il nome scientifico che, alla metà del XVIII secolo, diede al cacao il naturalista svedese Carlo Linneo. Ma tracce di coltivazioni del cacao risalgono addi...