Cupello, la Festa del Carciofo tra degustazioni, ospiti e tour guidati
Diecimila visitatori nella passata edizione, oltre 8mila consumazioni e una macchina organizzativa che può contare su circa 150 volontari. Si accinge a riaprire i battenti Cynara, il festival dedicato al carciofo mazzaferrata, che dal 23 aprile al 3 maggio si propone come punto di riferimento non solo per la comunità di Cupello, ma per l’intero territorio.
Tante le novità di questa edizione: la durata superiore ai canonici tre giorni, il menù a quattro colori (rosa, arancione, giallo e verde, quest’ultimo gluten free), uno chef cupellese Gianluca Bellano e il “tour del carciofo” con percorso naturalistico guidato, la visita ai carciofeti presenti sul territorio comunale e alla cooperativa San Rocco.
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