Vasto, un successo la due giorni di “Food Identity”
Una vetrina per le eccellenze enogastronomiche del territorio. E’ sceso il sipario ieri sera sulla quarta edizione di Food Identity, una manifestazione spalmata su due giorni, pensata per promuovere i prodotti tipici locali, creando un collegamento diretto con le realtà presenti nel mercato di Santa Chiara.
Due le location, entrambe nel centro storico: piazza Lucio Valerio Pudente dove sono stati allestiti gli stand con la partecipazione dei produttori locali e i giardini napoletani di Palazzo D’Avalos con lo spazio alle degustazioni e un focus sul Cerasuolo d’Abruzzo e sulle produzioni gastronomiche e tipiche del territorio, prima fra tutte la ventricina. Oltre al gustoso insaccato i visitatori hanno potuto degustare formaggi, salumi, confetture di tartufi, dolci tipici e persino il mi...
