Cozze, adesso i produttori locali sono in crisi
La situazione è desolante. Alla crisi economica e alla frenata del settore auto, si aggiunge un flagello che nell’ultimo biennio ha colpito pesantemente il settore ittico e, in modo particolare, quello delle cozze.
Nel 2024 e nel 2025 anomale ondate di calore marino avevano alterato profondamente l’ecosistema marino, mettendo a rischio la sopravvivenza delle specie autoctone. Gli acquacoltori stanno ancora pagando il conto. L’estate 2024 ha distrutto tutto: la mucillagine e il riscaldamento delle acque marine hanno messo in ginocchio i tre impianti di molluschicoltura al largo della costa vastese.
I vivai al largo della costa di Vasto fino al 2023 hanno prodotto circa 25 quintali di cozze l’anno. Nel 2024 è sparito tutto, anche la semina per il 2025. Sono stati persi quasi 10.000 quint...