mercoledì, Luglio 29

Tag: ristorazione

San Salvo, il Comune ha aderito al protocollo ministeriale per la prevenzione amministrativa antimafia nel settore turistico-alberghiero e della ristorazione
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San Salvo, il Comune ha aderito al protocollo ministeriale per la prevenzione amministrativa antimafia nel settore turistico-alberghiero e della ristorazione

Il Comune di San Salvo ha aderito al protocollo ministeriale per la prevenzione amministrativa antimafia nel settore turistico-alberghiero e della ristorazione, condiviso in Prefettura nell'ambito del Comitato Provinciale per l'Ordine e la Sicurezza Pubblica. L'obiettivo è rafforzare la prevenzione e il contrasto a fenomeni di riciclaggio, usura, estorsione e ai tentativi di infiltrazione della criminalità organizzata in comparti strategici per l'economia del territorio. Grazie al protocollo, i Comuni potranno contare su specifici indicatori di rischio e su una collaborazione ancora più stretta con la Prefettura per garantire controlli più efficaci nel rilascio delle autorizzazioni alle attività ricettive e della ristorazione, promuovendo un'economia sana, trasparente e competitiva. ...
Ristorazione scolastica, Marsilio: “L’Abruzzo investe nell’innovazione con un progetto che unisce cucina di ricerca e ricerca scientifica per la salute dei giovani”
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Ristorazione scolastica, Marsilio: “L’Abruzzo investe nell’innovazione con un progetto che unisce cucina di ricerca e ricerca scientifica per la salute dei giovani”

“L’Abruzzo diventa un laboratorio nazionale di innovazione nella ristorazione scolastica: mettiamo la stessa cura di un grande ristorante nelle mense dei nostri ragazzi, unendo gusto, salute e ricerca scientifica. È una scelta politica chiara: investire sul futuro dei giovani abruzzesi significa garantire loro ogni giorno cibo buono, sano e alla portata di tutte le famiglie, facendo della nostra Regione un modello per l’intero Paese”. Così il Presidente della Regione Abruzzo, Marco Marsilio ha presentato oggi, a L’Aquila, il progetto ‘#iomangioascuola’ voluto e supportato dalla Regione Abruzzo per riscrivere il paradigma della ristorazione scolastica regionale, in sinergia con l’Accademia Niko Romito, le Aziende Sanitarie Locali (ASL) della regione e il Comitato Regionale delle Università ...
Scerni, tutto pronto per la prima edizione di “Ciammaiche Days”
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Scerni, tutto pronto per la prima edizione di “Ciammaiche Days”

  "Siamo veramente soddisfatti delle tante prenotazioni ricevute e dell'entusiasmo creatosi intorno all'evento delle Ciammaiche Days organizzato unitamente all'amministrazione comunale".  Ad affermarlo sono i ristoratori di Scerni che dichiarano come "abbiamo avuto tante telefonate e prenotazioni e siamo contenti del risultato di questa prima edizione. Abbiamo bisogno di valorizzare i nostri prodotti tipici e le nostre bellezze. Abbiamo preparato dei piatti a base di lumache per tutti i gusti e, ovviamente, per chi non gradisce le lumache abbiamo tanti altri prodotti della cucina scernese da far assaporare, concludono i ristoratori.  Grazie ai ristoratori - dichiara il sindaco di Scerni Carlucci - siamo riusciti a valorizzare attraverso un piatto tipico le potenzialità della nostra ...