Scerni celebra la tradizione: al via la 3ª edizione dei “Ciammaiche Days”
Il 19 e 20 marzo 2026, Scerni torna a essere la capitale del gusto con la terza edizione dei Ciammaiche Days. L’evento, nato dalla stretta collaborazione tra l’Amministrazione Comunale, i ristoratori locali e la DMC Costa dei Trabocchi, punta a valorizzare uno dei simboli più autentici della gastronomia scernese: le lumache di terra (le "ciammaiche").
I "Ciammaiche Days" non rappresentano solo un appuntamento culinario, ma un vero viaggio sensoriale tra i sapori della transumanza e i profumi della cucina tipica. I ristoranti aderenti proporranno menù dedicati dove la lumaca sarà protagonista in varie ricette tradizionali, accompagnata dalle eccellenze enogastronomiche delle colline scernesi.
"Questa iniziativa," sottolinea l'Amministrazione Comunale, “nasce dalla volontà di unire le forz...
