A Villalfonsina torna la tradizione: sabato 27 giugno si celebra la 23ª Serata della Sfogliatella
Sabato 27 giugno, a partire dalle 19:00, appuntamento con il gusto a Villalfonsina in occasione della 23^edizione della Serata della Sfogliatella. L’evento, organizzato dalla Pro Loco APS Villalfonsina, con il patrocinio dell'amministrazione comunale guidata dal sindaco Mimmo Budano, nasce con l'obiettivo di valorizzare e tramandare un prodotto della pasticceria artigianale tipico del territorio.
Il presidente della Pro Loco, Romano De Sanctis, illustra così le origini della manifestazione: “Ventitré anni fa abbiamo pensato di proporre questo appuntamento per riportare alla conoscenza di tutti un dolce molto tradizionale che in passato veniva preparato in quasi tutte le famiglie, un'abitudine che purtroppo si stava perdendo. La risposta del pubblico è sempre molto positiva”.
La sfogl...