Una serata all’insegna del gusto, della convivialità e della solidarietà. Lunedì 10 agosto, a partire dalle ore 19,30, via Bachelet a Casalbordino Lido ospiterà la nuova edizione della Sagra della Vongola, appuntamento atteso dell’estate organizzato dalla Protezione Civile Madonna dell’Assunta, con il prezioso supporto dell’Associazione Nazionale Alpini – sede di Atessa e il patrocinio del Comune di Casalbordino. Protagonista della serata sarà uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica locale: la vongola, proposta in un contesto pensato per riunire cittadini, famiglie, turisti e visitatori in un clima di festa e condivisione.
Ma dietro al piacere della tavola c’è soprattutto un importante obiettivo benefico. Il ricavato della manifestazione sarà infatti destinato all’acquisto di nuove attrezzature per le emergenze, strumenti fondamentali che consentono ai volontari della Protezione Civile di operare quotidianamente con maggiore efficacia e tempestività a servizio del territorio. La sagra assume così un significato che va oltre l’aspetto enogastronomico: un semplice piatto della tradizione diventa espressione concreta di partecipazione, impegno civico e attenzione alla comunità.
In un periodo in cui il volontariato rappresenta spesso una presenza essenziale nelle situazioni di emergenza, sostenere iniziative di questo tipo significa contribuire direttamente alla sicurezza e alla capacità di intervento sul territorio.
L’appuntamento è dunque per lunedì sera sul litorale di Casalbordino: una buona occasione per gustare le specialità locali, trascorrere qualche ora in compagnia e sostenere chi, ogni giorno, è impegnato per il bene di tutti.
Enzo Dossi
